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Con la cazuela para pan de Römertopf puedes hornear en casa pan artesano con una corteza crujiente y una miga jugosa, como en una panadería. El barro acumula y reparte el calor de forma uniforme y, gracias a su capacidad de retener algo de humedad, favorece una corteza dorada y crujiente y una buena subida de la masa. Mide aproximadamente Ø 23 x 13 cm y es perfecta para hogazas redondas, pan de molde, masa madre o panecillos. Es apta para el horno y muy versátil: también puedes utilizarla para gratinar o para servir directamente en la mesa. Cuidado sencillo. Hecho en la UE con la calidad y la tradición de Römertopf desde 1967., Peso: 2.866009406 Libras, Fabricante: RÖMERTOPF® Keramik GmbH & Co. KG