Römertopf Sauerteig Starter Set Glas mit Stoffdeckel & Metalldeckel Reutilizable, 17,5 cm de alto, tapa tela transpirable para fermentación, metal hermética, apta lavavajillas

El juego combina dos tapas para dos fases: la tapa de tela transpirable permite que la levadura respire durante la fermentación, la tapa de metal hermética cierra el frasco para un almacenamiento prolongado en el refrigerador. En el vaso alto de 17,5 cm puedes observar bien el crecimiento de tu producto y ver exactamente cuándo la levadura está activa y aumenta su volumen. El vaso es reutilizable y, por lo tanto, una alternativa sostenible a las soluciones desechables, por lo que puedes poner y mantener tu iniciador de masa madre una y otra vez durante muchas rondas de horneado. Hecho de cristal resistente con elementos de silicona, el juego es apto para lavavajillas y se puede limpiar fácilmente e higiénicamente después de su uso. Ya sea para la primera levadura propia o como regalo para los panaderos aficionados, el juego de iniciación de Römertopf es un práctico compañero para todos los que hornean pan fresco con alimentos caseros.