Royal Catering Freidora Eléctrica Para Hostelería 400 V (Volumen De 16 Litros, 6.000 Watt, Grifo Vaciado, Zona Fría, 50-190 C)

Código del fabricante: 10011172La freidora de Royal Catering es un equipo para hostelería diseñado para freír de forma rápida y sencilla. Es ideal para restaurantes, establecimientos de comida rápida, bares de tapas, food trucks, tiendas y supermercados. Permite preparar, por ejemplo, alitas de pollo o patatas fritas crujientes. Está diseñada para un uso regular en hostelería. La temperatura se ajusta mediante una perilla en el rango de de 60 a 200°C. Un termostato automático mantiene esta temperatura y ahorra energía. Las pantallas en el panel de control indican cuándo el aparato se está calentando y cuándo se ha alcanzado la temperatura deseada. La alta potencia de 6000 W permite que la freidora alcance una alta eficiencia de fritura en un tiempo extremadamente corto (independientemente del tamaño de la porción). La cámara de 16 litros de la freidora tiene una capacidad de 8 a 12 litros de aceite. La zona fría en la parte inferior del depósito protege los productos de quemarse, lo que mejora el sabor y el aroma. El grifo de

Gran capacidad – en el recipiente de 16 L y con una potencia de 6000 W, puedes hacer rápidamente grandes cantidades de frituras Temperatura óptima – simplemente, regula el rango de temperatura entre 50 - 190 °C para diferentes alimentos utilizando el termostato Material de alta calidad – el acero inoxidable utilizado es duradero, de baja corrosión y fácil de limpiar Limpieza fácil – puedes vaciar el aceite del recipiente sin esfuerzo y con limpieza por medio del grifo de vaciado Manejo seguro – desconexión automática de los elementos calefactores, protección térmica y asa fría al tacto para evitar accidentes y quemaduras