Sal marina, 570 g, Maldon

CALIDAD PREMIUM – Nuestros copos de sal marina, delicados y crujientes, contienen un equilibrio perfecto de minerales naturales, ofreciendo una intensidad fresca y un sabor puro para realzar cada plato. El formato generoso de 0,57 kg es ideal para las grandes cocinas domésticas y los entornos profesionales. TRADICIÓN ARTESANAL – Durante cuatro generaciones, los Maestros Salineros de Maldon recogen a mano los copos de sal marina utilizando métodos simples y tradicionales. Un símbolo de calidad artesanal y savoir-faire desde 1882. TEXTURA DE LOS COPOS – Los característicos copos de sal en forma de pirámide son la firma de Maldon Salt, reconocidos en todo el mundo como una de las mejores sales marinas. USO VERSÁTIL – Los copos de sal marina Maldon son un ingrediente extremadamente versátil, utilizable en cada fase de la preparación culinaria. Perfectos para una amplia variedad de platos, desde verduras de temporada y carnes a la parrilla hasta postres dulces, aportan un sabor excepcional a cada receta. MALDON SALT – Con más de 140 años de tradición artesanal, siempre miramos hacia el futuro con entusiasmo y pasión, para continuar inspirando la creatividad y creando momentos especiales en el centro de la mesa.

Sal marina, 570 g, MaldonPropiedades: - es una sal marina que se utiliza como especia, especialmente en las cocinas gourmet; - se obtiene del municipio de Maldon, en la región de Essex de Inglaterra, en el curso del río Blackwater; - el agua de mar se filtra para eliminar impurezas y luego se calienta durante 16 horas hasta que la sal comienza a cristalizar en forma de cristales blancos, finos, piramidales y de textura crujiente; - Se recomienda un consumo moderado, ya que es una sal de pureza superior.Ingredientes: Escamas de sal marina.Modo de uso: Lo utilizan la mayoría de los chefs profesionales pero también los consumidores domésticos que aprecian un producto de calidad superior. La sal maldón es ideal para condimentar filetes de ternera, pescado, foie gras o verduras a la parrilla.Presentación: 570 gramos