salep 156g with Greek Mastic Chios (12 shares excellent quality)

El Salep se consume en Grecia, y generalmente se vende en las calles como bebida caliente durante los meses fríos del año. Es extremadamente popular en muchas partes del Medio Oriente, especialmente en el Levante. Se considera adecuado para el alivio de la tos y el dolor de estómago. Sus propiedades también son mencionadas por Hipócrates, Asclepio, Teofrasto y Galeno. Simplemente vacíe el contenido en una taza y agregue agua hirviendo. Para un mejor resultado, vacíe el contenido en una cafetera que contenga agua tanto como el café griego y tan pronto como empiece a hervir, retírese del fuego y su Salep (Σαλέπι) está listo. Salep tiene aproximadamente 14 calorías por porción (1 cucharadita de 15 gramos), y si se mezcla en polvo con azúcar, tiene aproximadamente 30 calorías por porción. Energía: 60kj / 14.10kcal - Proteínas: 0.092g - Carbohidratos: 3.38g - Grasas: 0.024g