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Esta deliciosa Crema Giuliano Tartufi se prepara con 1% de Trufa Blanca (Tuber Magnatum Pico) Es perfecta para preparar tostadas calientes para servir como entradas. Tuber magnatum pico, normalmente llamada trufa blanca preciada, es la variedad de trufa más valiosa. Por su intenso pero delicado aroma, su sabor único y la gran posibilidad de uso en la cocina es la trufa más buscada y apreciada por los chefs de todo el mundo.