Herencia japonesa auténtica: Elaborada en Japón desde 1645 por Yamasa Corporation, con fermentación tradicional que aporta un umami profundo y un aroma natural inconfundible Formato profesional de 18 L: El gran volumen reduce el coste por litro y garantiza suministro continuo, ideal para restaurantes, catering, dark kitchens y cocineros de alta rotación Sin aditivos artificiales: Esta salsa de soja no contiene colorantes ni conservantes artificiales, ofreciendo un sabor puro y una calidad de ingredientes que inspira confianza Versatilidad culinaria total: Perfecta para sushi, sashimi, marinados, salteados, sopas y aderezos; realza cualquier plato con su equilibrio de sabor salado y notas de umami Conservación sencilla y práctica: Guardar alejado de la luz solar directa y altas temperaturas; se recomienda refrigeración tras abrir para mantener su calidad óptima
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