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Esta sal fuertemente aromática se elabora ahumando de forma natural la sal marina gruesa durante 140 horas, para crear una sal gourmet intensa con el aroma de la auténtica madera de haya. Así pues, está ahumada de forma natural y sin refinar. Es un producto 100% natural procedente de las salinas de Messolonghi, en Grecia, que están totalmente protegidas por la Convención de Ramsar sobre los Humedales, lo que significa que todas las técnicas utilizadas son respetuosas con el medio ambiente para la preservación de los humedales y su fauna. Por lo general, puede utilizar esta sal para mejorar su experiencia culinaria moliéndola sobre la carne o el pescado durante la barbacoa o, después, como toque final en todos sus platos favoritos, mezclar un adobo bien hecho. Gracias a sus ingredientes, que lo hacen intensamente aromático y le confieren una suave y sutil fragancia ahumada, incluso los vegetarianos pueden utilizarlo como toque final de sus platos y les encanta. Esta sal ahumada ha sido premiada en numerosas ocasiones, lo que significa que merece la pena probarla. Así que, ¡pruébela!