Hojas enteras y secas de Salvia officinalis con aroma profundo y notas terrosas que aportan sabor herbal y permiten realzar recetas reduciendo sal, ideales para dar cuerpo y equilibrio a tus platos Perfecta como condimento en carnes, aves y pescados, intensifica rellenos, verduras y pastas; funciona en asados, marinados, salsas y panes, y para preparar mantequillas compuestas y aceites aromatizados Para infusión suave, infusiona 1–2 cucharaditas por taza en agua caliente 5–7 minutos; sabor cálido y balsámico, ideal tras las comidas por su aporte digestivo y efecto relajante de uso cotidiano Fácil de desmenuzar y dosificar en la cocina; conserva en envase hermético, en lugar fresco, seco y oscuro, para mantener su fragancia estable y la potencia del sabor durante más tiempo También llamada salvia común, de jardín o de Castilla, es clave en cocina mediterránea; marida con cerdo, cordero, calabaza, setas y tomate, y aporta un perfil herbal con notas antioxidantes
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