Santoku mit Kullenschliff 6,3 Zoll (16.25 cm) Von Kai

Kai Shun 18 Cm Santoku Kitchen Knife Plateado . Experimente una precisión sin esfuerzo con el cuchillo Santoku KAI Shun Classic de 18 cm. Fabricado con un núcleo de acero VG-MAX para un filo duradero y 32 capas de acero de Damasco para mayor resistencia y flexibilidad, este cuchillo sobresale en el corte de verduras, carne y pescado. Su diseño de filo hueco minimiza la adherencia de los alimentos, garantizando cortes más limpios. El cómodo mango de pakkawood resistente a la humedad, con forma tradicional japonesa de castaño, proporciona un agarre seguro, mientras que la construcción de espiga completa ofrece un equilibrio y una estabilidad superiores. Hecho a mano para garantizar la calidad, este Santoku es su confiable compañero de cocina. KAI Shun Classic DM-0718 - Cuchillo Santoku con filo hueco.Este cuchillo Santoku de la serie Shun Classic te ayuda con cortes precisos y una sensación equilibrada.El núcleo de la hoja hecho de acero VG-MAX asegura un filo duradero, mientras que las 32 capas de acero de Damasco a su alrededor hacen que la hoja sea fuerte y flexible.El afilado a doble cara te ayuda a cortar verduras, carne o pescado con control y facilidad.Agarre cómodo para un corte seguro.El mango está hecho de pakkawood negro y tiene la forma tradicional japonesa de castaño.La resina añadida a la madera la hace resistente a la humedad y al desgaste.El borde suave en el lado derecho del mango te proporciona un agarre seguro y cómodo.La construcción de espiga completa añade equilibrio y estabilidad.Menos adherencia, corte más suave.El diseño de filo hueco ayuda a reducir la adherencia de los alimentos a la hoja, haciendo tu trabajo más rápido y limpio.Con una longitud de hoja de 18 centímetros y un peso de 201 gramos, este cuchillo se adapta bien a tu mano y te apoya en cada corte.Características: Núcleo de acero VG-MAX para un filo duro y duradero.32 capas de acero de Damasco añaden flexibilidad y resistencia.Afilado a doble cara para un corte preciso.El filo hueco reduce la adherencia de los alimentos a la hoja.El mango de pakkawood resiste la humedad y el desgaste.El mango con forma de castaño mejora el agarre y el control.La construcción de espiga completa añade equilibrio y estabilidad.Hecho a mano para calidad y detalle.Consejos para el cuidado y almacenamiento de cuchillos.Es mejor limpiar el cuchillo inmediatamente después de su uso con un paño húmedo. tradeinn Bricoinn

Hoja de 18,0 cm. Acero de Damasco de 32 capas. Para la élite de cocina y cocineros aficionados ambiciosos La posición interior está hecha de acero VG MAX. Muy resistente a la corrosión. Extremadamente duro: 61 ± 1 HRC. 1,0% de carbono. 1,5% cobalto Se desliza incluso a través de cortes difíciles. Trabajo sin cansarse Viene en una caja de regalo de alta calidad con relieve dorado. Ideal como regalo El afilado convexo de la hoja y el biselado manual crean una nitidez incomparable. herrería japonesa