Saporepuro Acido Málico 1 kg

🍋 Regulador de pH: Ayuda a equilibrar la acidez de los alimentos, mejorando su sabor y conservación. 🥤 Mejora el sabor: Corrige y armoniza la acidez en las preparaciones, haciendo que las bebidas y postres sean más equilibrados y agradables al paladar. ⚗️ Alta solubilidad: Se disuelve fácilmente en agua u otros líquidos, garantizando una mezcla homogénea y resultados consistentes. Añadir gradualmente hasta alcanzar el nivel de acidez deseado y mezclar bien para asegurar una disolución completa del ácido málico. 👩‍🍳 Uso alimentario y profesional: Perfecto como regulador de acidez (E296) en repostería, enología y suplementos nutricionales. ⚖️ Dosis recomendada: Utilizar 0,5–2 g por litro en bebidas, mermeladas o preparaciones alimentarias. En repostería, aproximadamente 1 g por kg de masa para equilibrar el sabor y la acidez.