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Gran capacidad: 40 litros, ideal para uso profesional Carcasa de acero inoxidable: duradera y fácil de limpiar Grifo de seguridad: vertido cómodo y seguro Regulación continua de temperatura: ajuste preciso de la temperatura entre 30 y 110 °C Luces de control: indican modo de cocción y mantenimiento de calor Con protector térmico: protección automática ante temperatura demasiado alta Estructura resistente: adecuado para uso permanente en gastronomía Fácil de limpiar: superficies lisas y tapa extraíble