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Hortaliza muy utilizada por sus semillas dulces, que se utilizan frescas o en conserva. la recolección se realiza por etapas a medida que la legumbre alcanza el estado óptimo de madurez. La vaina es larga, de color verde intenso y contiene 8-9 semillas. Duración media de la cosecha: 120-160 días. Profundidad de siembra: 3 cm. Temperatura de germinación: 10-24°C.