Schnitzer Pan De Molde Amaranto Rústico Sin Gluten 500 g

Pan de molde sin gluten con amaranto y una mezcla de semillas y fibras. Contiene harinas integrales y almidón de maíz, almendra de arroz y masa madre de arroz para una textura suave y sabor a nuez gracias al amaranto. Es rico en fibra gracias a linaza, psyllium y otras fibras, y aporta hidratos de carbono de absorción lenta. El producto es ecológico y está elaborado con harinas y ingredientes de cultivo ecológico.

Ingredientes y características

• Agua
• 23% almidón de maíz*
• masa madre de arroz* (harina de arroz*, agua)
• 10% harina de amaranto integral*
• semillas de lino*
• semillas de girasol*
• semillas de sésamo*
• aceite de girasol*
• harina de arroz*
• fibras de psyllium*
• fibras de manzana*
• proteína de guisante*
• dextrosa*
• levadura*
• sal marina
• espesantes: goma guar*, goma xantana*
• hierbas*
• * = Ecológico

Uso

Este pan se hornea en 15 minutos en un horno precalentado a 200 grados. Después podrá disfrutar de un pan rico en fibra con semillas y granos.

Información nutricional

• Energía: 196 kcal por 100 g
• Grasas: 9 g (saturadas 1,2 g)
• Hidratos de carbono: 21 g (azúcares 0,9 g)
• Fibra: 6,7 g
• Proteínas: 4,6 g
• Sal: 1 g