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Tallos muy tiernos, muy sabrosos y digestiva. Elegir parcelas fértiles y con altos % de materia orgánica y que drenen bien Evitar la formación de costra cuando se realiza Siembra directa Forma de cultivo: sembrar directamente al sitio definitivo, aclarando las plantas a un marco de 50x30 cm Siembra: de Septiembre a Abril Cosecha: a partir de 80 Días