Semillas de cilantro (coriandro) 100 g

AROMA Y SABOR INTENSOS Moliendo el grano al momento consigues un perfil más fresco y potente, con notas cítricas y especiadas que elevan guisos, salsas, cremas y sofritos USO VERSÁTIL EN COCINA Ideal para currys, dhal, garam masala, moles, adobos y marinados; combina genial con comino, pimienta, ajo, jengibre, canela, clavo o chile CONSEJO DE CHEF Tuesta las semillas 1–2 min en sartén seca para potenciar el aroma antes de moler; añade al final o al sofrito según la receta para un toque más profundo PERFECTAS PARA VERDURAS Y HORNO Úsalas en verduras asadas (zanahoria, calabaza, coliflor, patata), hummus y salsas de tomate especiadas; aportan matiz cálido sin dominar FORMATO 100 g EN GRANO Bolsa de 100 g de semillas de coriandro deshidratadas; en grano conservan el aroma más tiempo que molidas, ideales para guardar en bote hermético