Setas Shiitake deshidratadas 100 g

Umami intenso y aroma profundo: shiitake deshidratado que realza caldos, ramen, miso, sopas y salsas; aporta un toque asiático auténtico y un sabor más redondo en cada receta Textura carnosa y versátil: ideal para salteados con verduras, tofu, fideos o arroz; también en guisos y estofados para aportar cuerpo sin complicaciones en la cocina diaria Fácil de preparar: rehidrata en agua tibia 60 min, escurre y limpia; cocina al menos 10 min en agua o caldo y úsalo directamente o saltea para un acabado dorado y sabroso Aprovecha el agua de remojo: cuélala bien y úsala como base para sopas y salsas, intensificando el sabor de jugos, fondos y reducciones sin necesidad de añadir más ingredientes Formato 100 g deshidratado: larga conservación en despensa y sabor concentrado; perfecto para tener un básico gourmet siempre listo para risottos, arroces, ramen y platos especiales