Silikomart Micro Formas de Silicona Perforadas, Molde Redondo, Medidas 400 x 300 40 mm,

MOLDE 13 ROUND: Ideales para la preparación de masas, productos leudados y hojaldres. Los moldes son antiadherentes y versátiles. Tamaño del molde: 300 x 400 mm. Tamaño de la cavidad: Ø 60 h 40 mm. Paquete de 1 molde, 12 porciones individuales. Empaque en caja AIRPLUS: Los moldes de la línea Airplus son seguros para la salud y resisten temperaturas de -40° a +230°. Antiadhesivos y fáciles de desmoldar, son utilizables por ambos lados para preparar bases de masa quebrada, masa brisée y tartaletas rellenas. MICROPERFORADOS: Nuevos moldes de fibra de vidrio con trama microperforada, ideales para una cocción uniforme. La microperforación permite una difusión del calor óptima, reduciendo los tiempos de cocción y garantizando resultados perfectos gracias a la evaporación de la humedad. LA NUEVA TRADICIÓN: Esta línea de moldes Silikomart está diseñada para recrear la atmósfera de la pastelería tradicional reinterpretada de manera moderna. Perfecta para redescubrir formas clásicas y atemporales, ideal para crear recetas deliciosas con resultados perfectos desde la primera hornada. SILIKOMART: Desde hace más de 20 años, somos sinónimo de pasión por el arte de la pastelería. Con diseño italiano y producción italiana, innovamos creando formas de vanguardia que empujan los límites del gusto, transformando el genio creativo de los maestros pasteleros contemporáneos en obras de arte extraordinarias y garantizando calidad y excelencia globales.

Moldes de silicona y fibra de vidrio de tamaño micro ideales para hornear. Estos innovadores moldes, con su sección microperforada, permiten que el calor se distribuya uniformemente, reduciendo los tiempos de cocción y garantizando unos resultados perfectos. Ideales para creaciones dulces y saladas. Son perfectos para crear galletas de mantequilla, productos con levadura (postres de horno) y láminas. Los moldes no son cuadrados y pueden utilizarse por ambos lados para preparar tartaletas vacías o rellenas. Gama de temperaturas: -40°C +230°C- Bandeja microconcentrada para la evaporación de la humedad- Moldes antiadherentes- Ideal para todo tipo de masas- La masa no se sale de la caja de agua del molde- Paisajismo sencillo y perfecto- Pasteles altos en grasa