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El aroma y el sabor únicos de los granos de pimienta de Sichuan no es picante ni picante como los pimientos negros, blancos o chiles. En su lugar, tiene ligeras matices de limón y crea un hormigueo entumecimiento en la boca (causado por su 3% de hidroxi alfa sanshool) que establece el escenario para especias calientes. Le dan al aceite de pimienta chino (normalmente aceite de pimienta szechuan) una sensación de hormigueo, zumbido, adormecimiento. Tostar ligeramente las pequeñas vainas de semillas, luego aplastarlas antes de añadirlas a los alimentos. También es perfecto para hacer aceite de pimienta szechuan. Simplemente freír chiles secos, granos de pimienta sichuan en aceite caliente. y tu aceite de pimienta estilo szechuan está listo para servir El maíz de pimienta Sichuan es una de las pocas especias importantes para la cocina nepalí, tibetana y butanesa de los himalayas 100% garantía de devolución de dinero. Si no estás satisfecho con nuestros productos, puedes obtener un reembolso completo cuando recibamos tu artículo.