La Baya del Goji Yuthog pertenece a la especie Lycium barbarum L. Es una fruta desecada, de color rojo intenso, similar en textura y tamaño a las pasas, pero con un sabor característico: dulce con tonos ácidos. Son unas bayas tiernas y sabrosas, con un alto contenido en proteínas y nutrientes como polisacáridos, vitamina C y hierro, que las convierte en una fruta extraordinaria para el bienestar y deliciosas para el paladar.
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