El Principado de granja Lucedio tiene una larga historia de casi nueve siglos y tiene una superficie de cinco hectáreas en un parque regional. Todo el proceso de producción es el medio ambiente: el envasado de productos en atmósfera protectora garantiza frescura y cualidades nutricionales. Abbey Lucedio fue fundada en 1123 por los monjes cistercienses que recuperó el territorio mediante la introducción del principio de '400 - la primera en Italia - el cultivo de arroz. A medida que pasaba el tiempo, gracias a su posición geográfica estratégica a lo largo de la vía Francesa, la abadía se convirtió en un próspero centro de poder económico y político: tres eran los Papas que visitaron. Lucedio fue también un motivo de enfrentamiento entre las familias dinásticas italianos: aumentó de los Gonzaga a los Saboya, la abadía pasó a ser propiedad de Napoleón a principios del '800. Luego va al Marqués Giovanni Gozzani de San Giorgio, antepasado del actual propietario, la condesa de Rosetta Clara Cavalli d'Olivola Salvadori Wiesenhoff.
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