SOSA Pasta de Nuez pecana caramelizada Formato 1.2kg Uso professional
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Perfecta para la creación de cremas extensibles, helados, semi-sorbetes, mousses, cremas de relleno, bombones, chocolates y turrones. Su sabor intenso y textura cremosa la convierten en una base ideal para postres clásicos y propuestas innovadoras. Dosificación quantum satis
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