tabla de cortar redonda 22 cm con canal recogejugos, madera haya maciza, servir para queso y embutidos, sin tratar, barniz, fabricación europea

HAYA MACIZA - tabla fabricada íntegramente con madera de haya procedente de bosques europeos, sin contrachapado ni tableros encolados. El haya es una madera dura de estructura compacta, soporta el corte diario y desafila las hojas más despacio que el plástico. CANAL RECOGEJUGOS EN TODO EL BORDE - el surco fresado recoge los líquidos que sueltan la carne, los tomates, la sandía o los cítricos. El jugo se queda en la tabla en lugar de caer sobre la encimera, lo que reduce la limpieza después de cocinar. DIÁMETRO 22 CM, GROSOR 1,6 CM - formato compacto para las tareas de cada día: cortar verduras, queso, pan y fruta. Este tamaño permite guardar la tabla en un cajón o en un armario y usarla con comodidad en una encimera pequeña. SUPERFICIE SIN TRATAR, SIN BARNIZ - la madera no lleva barniz ni recubrimientos químicos. La tabla puede protegerse en casa con un aceite apto para el contacto con alimentos, por ejemplo aceite de lino o mineral, repitiendo el proceso cada pocas semanas. CORTAR Y SERVIR - válida para presentar embutidos, quesos, pan, aperitivos y pizza directamente en la mesa. Se recomienda el lavado a mano con agua caliente y el secado inmediato, sin lavavajillas y sin remojo.