Nuestro alishan de hoja suelta es un preciado té oolong también conocido como tie guan yin o tieguanyin. Se cultiva en las laderas de Alishan (Taiwán) y en la taza se convierte en la bebida estimulante perfecta para cualquier amante del té. Procede de una de las zonas más apreciadas en el mundo del té, donde los artesanos lo cultivan y cosechan de forma tradicional, para luego tostarlo lentamente. Tiene un sabor dulce y suave, con el cálido deje a cereal tostado que aporta el tueste lento de las hojas de té. El retrogusto es envolvente y meloso con un punto especiado. Este té de hoja suelta, cosechado en Abril, se ha tratado con mimo en todo momento para que llegue al consumidor en las condiciones ideales para disfrutar cada sorbo.
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