Paraninfo Técnicas de Cocina para Profesionales (Hostelería) - Libro

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Este Libro Ofrece De Forma Detallada Las Tcnicas Y Los Productos Indispensables En La Cocina Y Los

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José Luis Armendariz Sanz. Técnicas de cocina para profesionales

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Páginas: 352, Edición: 1, Tapa blanda, Ediciones Paraninfo, S.A

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Marca Paraninfo
EAN
  • 9788428329293

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