Tefal Ingenio Ice cuchillo santoku, acero cepillado, de una sola pieza, mango remachado, negro, 18 cm

El cuchillo Santoku, de hoja ancha y curvada, es el cuchillo favorito de los chefs japoneses; Santoku se puede traducir como “los tres usos” en referencia para cortar pescados, carnes y vegetales La hoja del cuchillo es sometida a temperaturas para luego ser enfriada mediante un proceso criogénico a -120 °C, que aporta durabilidad a la cuchilla y resistencia a la corrosión y al lavavajillas Mango remachado y ergonómico para el uso diario, de material suave al tacto y con protección de manos, para proporcionarte mayor seguridad, mejor agarre, facilidad al cortar y sin fatiga Nuestros cuchillos son monoblock (forjados en una sola pieza), lo que aporta una mayor fortaleza, resistencia y durabilidad Está hecho de Acero inoxidable alemán, garantizando una larga duración y un alto rendimiento que combina la tecnología avanzada con un diseño de primera calidad