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Con una carcasa duradera de acero inoxidable de grado alimenticio, el termómetro es resistente a la corrosión y a altas temperaturas. La escala se muestra claramente en la pantalla grande, lo que permite al usuario comprender intuitivamente los cambios de temperatura. Con inducción mecánica, el termómetro puede medir de forma directa y precisa la temperatura del cárter de aceite, freír y asar a la parrilla. El rango de temperatura del termómetro con indicador de cuadrante es de 50 ℃ a 300 ℃, lo cual es muy útil para medir la temperatura. Debido a su amplio rango de temperatura, el termómetro puede medir cosas hirviendo o congeladas.