TERRASANA 8713576001952 VINAGRE BALSAMICO DE Modena 250 ML, Bambú

Vinagre balsámico de Módena bio El vinagre balsámico es uno de los tipos de vinagre más populares. Sin embargo, no todos los balsámicos son iguales. El auténtico vinagre balsámico consiste únicamente en vinagre de vino y mosto de uva. Aún más importante es si el vinagre se ha elaborado siguiendo el método tradicional de Módena. Esto se reconoce por el sello de calidad "Módena IGP". ¿Qué significa esto? Que nuestras uvas ecológicas reposan en madera durante unos 60 días para fermentar y, después, el vinagre madura durante un mínimo de 3 años. Es un tiempo extra, porque solo así el balsámico obtiene ese sabor auténtico y pleno. El contenido de acidez es del 6%. Ese es el estándar oficial para el vinagre. Un delicioso condimento para su ensalada, carpaccio (vegano) o verduras a la parrilla, o bien para un adobo. ¡Intenso, bajo en calorías y súper versátil! Ingredientes Vinagre de vino*, mosto de uva concentrado*. *ecológico Información nutricional Información nutricional por 100g Energía728 kJ / 171 kcalGrasas - de las cuales ácidos grasos saturados0 g 0 gHidratos de carbono - de los cuales azúcares38 g 37 gFibra0 gProteínas0,8 gSal0 g Uso Un delicioso condimento para su ensalada, carpaccio (vegano) o verduras a la parrilla, o bien para un adobo. ¡Intenso, bajo en calorías y súper versátil! Agitar antes de usar. Conservación Conservar en un lugar fresco y seco. Fabricante / Distribuidor Terrasana, Postbus 70, 2450 AB Leimuiden País de origen UE