TERRASANA Mugi Miso Sin Pasteurizar Pasta De Soja Con Ceba, 450 g

¿Busca sabores profundos y naturales en sus platos? Añada el Mugi Miso ecológico de VitAdvice. Envejecido artesanalmente durante 12 meses en barriles de cedro para obtener un umami inigualable y vitalidad pura. Esta elección inteligente y responsable enriquece sus comidas sin esfuerzo. Calidad premium y valor de confianza para toda la familia. ¡Experimente la diferencia! Mugi Miso Bio No Pasteurizado Cristal El mugi miso se elabora con habas de soja y cebada de cultivo ecológico. Este miso es una mezcla equilibrada de los cinco sabores: salado, dulce, amargo, ácido y umami. El mugi miso se produce de forma artesanal y fermenta durante un mínimo de 12 meses en barriles de madera de cedro de 100 años de antigüedad. Este tiempo es necesario para profundizar el sabor y aportar propiedades saludables. El resultado es un condimento japonés de sabor auténtico que se sitúa entre el hatcho y el shiro miso en cuanto a intensidad. El mugi miso es ideal para preparar sopa de miso, pero también funciona muy bien en platos de fideos, verduras y tofu. Tiene una intensidad de sabor media y es algo más salado que el genmai miso. También disponible en versión pasteurizada, en bolsa con tapón de rosca. Ingredientes Habas de SOJA*, CEBADA*, sal marina, agua, fermento koji. * = de agricultura ecológica Información nutricional por 100g Información nutricional por 100g   Valor energético 606 kJ / 143 kcal Grasas - de las cuales saturadas 0,2 g 0,1 g Hidratos de carbono - de los cuales azúcares 22 g 7,0 g Fibra alimentaria 5,7 g Proteínas 10 g Sal 1,2 g Uso * Utilice 1 cucharada como sustituto...