Tormek KJ 140 Dispositivo de centrado ancho para cuchillos
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La abrazadera de 140 mm de ancho estabiliza las cuchillas flexibles. Centra y fija las cuchillas cónicas. Tope adicional para cuchillos anchos, como por ejemplo hachas de cocina. Un movimiento entre los dos topes permite formar un corte ligeramente convexo. Construcción resistente: abrazaderas de zinc fundido y topes compuestos.
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La abrazadera de 140 mm de ancho estabiliza las cuchillas flexibles. Centra y fija las cuchillas cónicas. Tope adicional para cuchillos anchos, como por ejemplo hachas de cocina. Un movimiento entre los dos topes permite formar un corte ligeramente convexo. Construcción resistente: abrazaderas de zinc fundido y topes compuestos.
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