Tranchierset DM 0703 + 0709 Von Kai

La hoja de 32 capas de acero de Damasco AUS8A sobre un núcleo de acero macizo, le da a cada cuchillo Shun su carácter único e individual. Cuidadosamente seleccionado por su capa interior de acero inoxidable VG10, que hace que el cuchillo sea extremadamente duro, duradero y resistente a la corrosión. La cuchilla de espiga completa prolonga la longitud del PakkaWood de forma ergonómica y ofrece una fuerza adicional. Su afilado incomparable lo convierte en el cuchillo ideal para asados de domingos u ocasiones especiales. : El minimalista PakkaWood de ébano está reforzado con resina de alta calidad, lo que lo hace duradero, higiénico y resistente al agua (no se deforma, divide o absorbe agua). Diseño especial en forma de D que evita el deslizamiento y la torsión del mango. El mango en forma de D está diseñado con estilo japonés tradicional para adaptarse cómodamente a la curva de los dedos. Proporciona estabilidad y control preciso de la cuchilla, ya sea para diestros o zurdos. Los zurdos alcanzan el control colocando las puntas de los dedos en el torso. Uso: este juego de cuchillo y tenedor afilado permite un corte excelente de pavo, filetes, carne de vacuno, jamón y otras articulaciones, mientras que los dientes finos estrechos aseguran las piezas de la carne. Ideal para la cocina o para servir en bufé o barbacoa. Estos utensilios de cocina de alta calidad garantizan que tu carne se talle de manera profesional. Este juego viene en una caja de regalo de madera de lujo y es un regalo ideal para cualquier celebración culinaria. Global Reputation KAI ha ganado el reconocimiento internacional por sus utensilios de cocina japoneses de alta calidad en la cocina asiática. La técnica de Kai se basa en el antiguo arte de la espada japonesa samurai. La innovación continua y la búsqueda constante del diseño estético confieren a Kai su reputación distintiva y global. Cada pieza es una obra de arte. Nos enorgullecemos de que cada cuchillo de trinchar Kai Shun de Japón deje nuestra fábrica en condiciones absolutamente defectuosas y si se nota que hay algún error demostrar: material original, construcción o procesamiento, entonces será o sin coste adicional para el cliente que tenga tiempo de compra dentro de 10 años. Los cuchillos de cocina Shun son populares tanto en la cocina como en el cocinero ambicioso.

The Kai Shun Classic Slicing Set 2-piece - DMS-200 consists of a carving knife and a meat fork, specially designed for precise and professional meat tranching. The 20 cm long slicing knife is made of VG-MAX stainless steel, surrounded by 32 layers of damask steel, which ensures exceptional sharpness and durability. The elegant Damask pattern on the blade gives the knife a distinctive look, while the slim design is ideal for cutting thin, even slices of meat. The meat fork in this set provides stability while cutting, keeping meat in place without tearing. Both handles are made of durable Pakka wood in a traditional D-mould, which provides a comfortable and firm grip, essential for precise tranching. This set is perfect for both professional chefs and home cooks who have high standards for their kitchen utensils. With the Kai Shun Classic Tranching Set you bring Japanese precision and craftsmanship into your home, ideal for special dinners and occasions where presentation is important.