Tres Leones Pack 3 botellas de 50cl Vino naturalmente dulce D.O. "Málaga"

Pack Tres Leones contiene 3 botellas de Tres Leones de 50cl - 13% vol. - Variedad Moscatel de Alejandría - Vino naturalmente dulce. Naturalmente dulce, por lo que toda su riqueza alcohólica procede de la fermentación. Recogida de la uva en su punto óptimo de maduración (azúc. red. 244 g/l), asoleo en los paseros hasta alcanzar 355 g/l de azúcares (ºBe 18,2) por deshidratación. Despalillado, extracción de aromas por maceración prefermentativa en frío, prensado en neumática. Fermentación controlada a 18º C y parada de la misma por bajada de la temperatura una vez que se alcanza 13% vol. de alcohol. Quedan aproximadamente 135 g de azúcar sin fermentar. Aplicamos tratamientos muy suaves, por lo que pueden aparecer precipitados naturales. Amarillo pajizo, limpio y brillante. Aromas de fruta madura, membrillo, miel y fruta caramelizada. En boca suave, glicérico, potente y muy estructurado. Buen equilibrio dulce-acidez. Temperatura de consumo: 12 º C. Información nutricional por 100 ml: Energía: 532 KJ / 127 Kcal - Grasas: 0,5 g de las cuales saturadas: 0,1 g - Hidratos de carbono: 13,5 g de los cuales azúcares: 13,5 g - Proteínas: 0,3 g - Sal: 0,01 g Ingredientes: Vino de uva Moscatel, conservadores (bisulfito de potasio (sulfitos)), correctores de la acidez (ácido tartárico), agentes estabilizantes (poliaspartato de potasio). Envasado en atmósfera protectora.