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Troncos de regaliz, 1 kg
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El género glycyrrhiza incluye 18 especies comunes en Eurasia, Australia y América Esta planta es una planta perenne rústica, es decir, resistente a las heladas y crece principalmente en piedra caliza y/o arcilla en el sur de Europa De regaliz, se utilizan las raíces de tres a cuatro años recolectadas en otoño Tibiona produce gran parte de la harina en el Molino Bongiovanni, que ha estado activo en Pogliola en la provincia de Cuneo desde 1880 Molino Bongiovanni produce su propia harina exclusivamente con el molino de piedra volcánica y toda la energía utilizada se produce a partir de fuentes renovables
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El género glycyrrhiza incluye 18 especies comunes en Eurasia, Australia y América Esta planta es una planta perenne rústica, es decir, resistente a las heladas y crece principalmente en piedra caliza y/o arcilla en el sur de Europa De regaliz, se utilizan las raíces de tres a cuatro años recolectadas en otoño Tibiona produce gran parte de la harina en el Molino Bongiovanni, que ha estado activo en Pogliola en la provincia de Cuneo desde 1880 Molino Bongiovanni produce su propia harina exclusivamente con el molino de piedra volcánica y toda la energía utilizada se produce a partir de fuentes renovables
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