Las nueces de Brasil son autóctonas de la selva amazónica de Bolivia, Perú y, por supuesto, Brasil. Se caracterizan por su textura suave y untuosa y su ligero sabor a frutos secos. En contra de lo que se suele pensar, las nueces de Brasil en realidad son semillas, no frutos. Se extraen de una corteza redondeada que recuerda a la del coco, cada una de las cuales contiene entre 12 y 20 nueces. Estas deliciosas nueces de Brasil se pueden comer tal cual, pero también es posible tostarlas y añadirlas a todo tipo de platos o dulces como los panqueques, las magdalenas o el bizcocho de plátano. Estas nueces son un concentrado de nutrientes, pues contienen selenio, magnesio, potasio, calcio, zinc, hierro y grasas saludables. Como todos nuestros productos, estas nueces de Brasil orgánicas enteras se han seleccionado y preparado cuidadosamente para garantizar la máxima calidad.
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