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Valnerina Tartufi Strangozzi Umbria a Trufa Negra de Verano Pasta Larga Sémola Trigo Duro Tipicidad Gastronómica Umbra Paquete 250 gr.

Name: Valnerina Tartufi Strangozzi Umbria a Trufa Negra de Verano Pasta Larga Sémola Trigo Duro Tipicidad Gastronómica Umbra Paquete 250 gr.
Brand: Valnerina Tartufi
SKU: c925469013de5e28388dc4ff2e4a9ac0
Price: 4.49 EUR
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Amazon Strangozzo o Stringozzo es una pasta típica de Umbría preparada con sémola de trigo duro y adornada con trufa negra de verano. Los estranguladores son un tipo de pasta artesanal de agua y harina, de sección rectangular larga, típica de la región de Umbría. El trefilado de bronce le da a la pasta un cuerpo áspero y poroso, ideal para capturar cualquier tipo de condimento. Los Stringozzi de trufa están muy bien condimentados con nuestros productos, ya listos para usar, por ejemplo, con salsa de trufa, molido de trufa, salsa de trufa o lo que la imaginación sugiere. CONSEJOS DE PREPARACIÓN: cocinar en abundante agua salada durante unos 12 minutos y luego escurrir. Sazonar con salsa de trufata o trufa molida y servir. El área de los Apeninos del centro de Italia, donde nació Valnerina Tartufi, es famosa por la presencia de trufas de alta calidad. Garantizamos productos cuidadosamente seleccionados y recogidos con cuidado y amor respetando los métodos artesanales. Nuestros productos, de alta calidad, son genuinos, frescos y artesanales. La trufa es un producto típicamente italiano: es precisamente en ""Belpaese"" donde comenzó su historia culinaria y gastronómica tal como la conocemos hoy en día y es precisamente en Italia donde se encuentra la mayor variedad y cantidad de trufas silvestres del mundo.

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Strangozzo o Stringozzo es una pasta típica de Umbría preparada con sémola de trigo duro y adornada con trufa negra de verano. Los estranguladores son un tipo de pasta artesanal de agua y harina, de sección rectangular larga, típica de la región de Umbría. El trefilado de bronce le da a la pasta un cuerpo áspero y poroso, ideal para capturar cualquier tipo de condimento. Los Stringozzi de trufa están muy bien condimentados con nuestros productos, ya listos para usar, por ejemplo, con salsa de trufa, molido de trufa, salsa de trufa o lo que la imaginación sugiere. CONSEJOS DE PREPARACIÓN: cocinar en abundante agua salada durante unos 12 minutos y luego escurrir. Sazonar con salsa de trufata o trufa molida y servir. El área de los Apeninos del centro de Italia, donde nació Valnerina Tartufi, es famosa por la presencia de trufas de alta calidad. Garantizamos productos cuidadosamente seleccionados y recogidos con cuidado y amor respetando los métodos artesanales. Nuestros productos, de alta calidad, son genuinos, frescos y artesanales. La trufa es un producto típicamente italiano: es precisamente en ""Belpaese"" donde comenzó su historia culinaria y gastronómica tal como la conocemos hoy en día y es precisamente en Italia donde se encuentra la mayor variedad y cantidad de trufas silvestres del mundo.