El Vilarnau Brut Nature Reserva 2022 es un cava espumoso de España con un perfil aromático equilibrado que combina notas primarias de la uva, notas secundarias procedentes de la fermentación en botella y notas terciarias asociadas a la crianza. Presenta burbujas finas y, en boca, se distingue por su cuerpo y frescura. Sus notas incluyen frutos blancos y cítricos, y se recomienda disfrutar entre 6 y 8 °C. Es un vino apto para maridar con mariscos frescos, aperitivos, carnes blancas, aves, pescados en salsa y platos con setas, aportando un toque de elegancia a las ocasiones especiales.
Notas de cata y servicio
- Aromas primarios: frutos y flores de la uva.
- Aromas secundarios: panificación y bollería de la segunda fermentación.
- Aromas terciarios: tostados, frutos secos y mieles de la crianza.
- Notas de variedad: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Chardonnay.
- Crianza: más de 24 meses en botella.
- Temperatura de servicio: 6–8 °C.
- Maridaje recomendado: mariscos, aves, carnes blancas, pescados en salsa y platos con setas.
Ficha técnica
- Variedades: 50% Macabeo, 35% Parellada, 15% Chardonnay.
- Crianza: más de 24 meses en botella.
- Alcohol: 11,5% vol.
- Volumen: 75 cl.
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