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[ORIGEN] El vino Aljibes Monastrell proviene de la región vinícola de Castilla-La Mancha, ubicada en el centro de España. Esta región goza de un clima continental ideal para el cultivo de la variedad de uva Monastrell [IDENTIDAD PROPIA] El Aljibes Monastrell es un vino que se destaca por estar elaborado principalmente con uvas de la variedad Monastrell, conocida por su riqueza y sabor profundo. Este vino ha sido producido con cuidado para realzar las características únicas de la uva [COLOR Y SABOR] Este vino presenta un color rojo intenso con matices púrpuras. En nariz, se pueden apreciar aromas intensos de frutas maduras, como moras y ciruelas, junto con notas sutiles de especias y toques de roble debido a su crianza. En boca, es un vino de cuerpo medio con taninos suaves y agradables. Los sabores de frutas negras se mezclan con notas de vainilla y un ligero toque de regaliz negro, creando una experiencia gustativa equilibrada y atractiva [MARIDAJE] El Aljibes Monastrell es versátil a la hora de maridar. Combina muy bien con platos de carne, como chuletas de cordero a la parrilla, estofados de ternera y hamburguesas gourmet. También es una excelente opción para acompañar quesos semicurados y platos de pasta con salsas a base de tomate. Se recomienda servirlo a una temperatura de 16-18°C para disfrutar plenamente de su sabor [GRADUACIÓN] La graduación alcohólica del Aljibes Monastrell es de 14% vol