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[ORIGEN] El Autocton Negre es un vino tinto que proviene de la región de Tarragona, ubicada en Cataluña, España. Tarragona es conocida por su larga historia vitivinícola y sus variados terroirs, que proporcionan a este vino un carácter distintivo [IDENTIDAD PROPIA] El Autocton Negre es apreciado por su uso de variedades de uvas autóctonas, lo que lo conecta directamente con la tierra y las tradiciones vinícolas locales. Estas variedades autóctonas aportan un carácter único al vino y reflejan el patrimonio vitivinícola de la región [COLOR Y SABOR] En términos de sus propiedades organolépticas, el Autocton Negre generalmente exhibe un color rojo profundo, a veces con reflejos morados, lo que indica una rica concentración. En boca, se caracteriza por su cuerpo medio a completo, taninos suaves y una acidez equilibrada. Sabor a frutas maduras, toques de regaliz y un final largo y persistente son comunes en este vino [MARIDAJE] El Autocton Negre es un vino tinto versátil que combina bien con una variedad de platos. Es excelente con carnes a la parrilla, estofados, guisos, quesos curados y embutidos. Su riqueza y complejidad lo hacen adecuado para acompañar platos tradicionales catalanes, así como carnes rojas y caza [GRADUACIÓN] La graduación alcohólica del Autocton Negre es del 14% vol