Vino Espumoso 9.5 Cold Wine Astoria 1 X 75 cl.

ASTORIA
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Amazon ZONA DE PRODUCCIÓN Tenuta Val de Brun. Viñedos orientados hacia norte-sur y oeste-este con unas 4000/4500 cepas por hectárea con una edad media de 8/12 años aproximadamente. Uvas: variedades aromáticas típicas de la zona norte de Treviso. Sistema de cultivo: Sylvoz. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Perlage: muy fino y persistente. Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Olor: etéreo, delicado, muy personal por la sinergia entre aromas varietales y perfumes de la levadura; con nota aromática intensa. Sabor: lleno, armonioso y seco. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Alcohol efectivo, % vol. 9.00 – 10.00 Azúcares, g/l 13.50 – 14.50 Acidez total, g/l 5.50 – 6.50 TEMPERATURA DE SERVICIO 2 - 3° C, obtenidos en una cubitera con hielo.

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ZONA DE PRODUCCIÓN Tenuta Val de Brun. Viñedos orientados hacia norte-sur y oeste-este con unas 4000/4500 cepas por hectárea con una edad media de 8/12 años aproximadamente. Uvas: variedades aromáticas típicas de la zona norte de Treviso. Sistema de cultivo: Sylvoz. CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS Perlage: muy fino y persistente. Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos. Olor: etéreo, delicado, muy personal por la sinergia entre aromas varietales y perfumes de la levadura; con nota aromática intensa. Sabor: lleno, armonioso y seco. CARACTERÍSTICAS QUÍMICAS Alcohol efectivo, % vol. 9.00 – 10.00 Azúcares, g/l 13.50 – 14.50 Acidez total, g/l 5.50 – 6.50 TEMPERATURA DE SERVICIO 2 - 3° C, obtenidos en una cubitera con hielo.