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TIPO DE UVA : 100% Tempranillo, con carácter auténtico y gran expresión de la añada 2017. ELABORACIÓN : Fermentado en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, macerado durante 10 días a baja temperatura. La fermentación maloláctica y maduración en barricas de roble americano y francés resaltan el esplendor de la Tinta de Toro. NOTA DE CATA : Color rojo granate con aromas a frutos negros como mora y ciruela, acompañado de toques de vainilla y nuez moscada. En boca es suave, intenso y con un final elegante. MARIDAJE : Especial para quesos, foie, pescados azules, carnes rojas, asados ya la parrilla. Aconsejamos descorchar media hora antes para degustarlo en su momento óptimo.
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TIPO DE UVA : 100% Tempranillo, con carácter auténtico y gran expresión de la añada 2017. ELABORACIÓN : Fermentado en depósitos de hormigón con levaduras autóctonas, macerado durante 10 días a baja temperatura. La fermentación maloláctica y maduración en barricas de roble americano y francés resaltan el esplendor de la Tinta de Toro. NOTA DE CATA : Color rojo granate con aromas a frutos negros como mora y ciruela, acompañado de toques de vainilla y nuez moscada. En boca es suave, intenso y con un final elegante. MARIDAJE : Especial para quesos, foie, pescados azules, carnes rojas, asados ya la parrilla. Aconsejamos descorchar media hora antes para degustarlo en su momento óptimo.
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