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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Sicilia, Francia Espumoso blanco A.O.C. Champagne Pinot Negro, Chardonnay y Pinot Meunier Extra Seco Nota de cata visual: Amarillo claro, Atractivo, Amarillo muy pálido y Burbuja alegre Nota de cata olfativa: Brioche, Notas de hinojo y Ligero fondo floral Nota de cata gustativa: Frescor suave, Sabor ácido equilibrado y Juvenil Maridaje recomendado: Platos elaborados de pescado, Entrantes no muy pesados, Helado de canela y Entrantes calientes