Wakoli EDIB cuchillo damasco santoku hoja de 17 cm extremadamente afilada 67 capas I cocina y chef profesional auténtico acero con mango madera pakka

Cuchillo Santoku de 17 cm para cortes precisos y versátiles: La hoja de 17 cm y la longitud total de 30 cm resultan prácticas para carne, pescado, verduras y hierbas y permiten cortar, picar y porcionar con control en la cocina diaria 67 capas de acero de damasco con núcleo VG10 y dureza de 60 ± 2 HRC: La hoja combina una estructura de 67 capas con núcleo VG10 para ofrecer buen filo, estabilidad y una retención del corte pensada para el uso habitual en cocina Filo en V de 12 a 14 grados para un corte limpio y controlado: El afilado bilateral favorece una guía precisa de la hoja y ayuda a trabajar con un movimiento fluido y uniforme en distintas tareas de preparación Mango ergonómico de madera Pakka para un agarre seguro: El mango de madera Pakka ofrece una sujeción cómoda y equilibrada y favorece un manejo estable y preciso, tanto para diestros como para zurdos Presentación cuidada en caja de regalo: La estructura visible del damasco y la caja de presentación convierten el cuchillo en una opción bien presentada para uso propio o como regalo