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Formato/Añada Comercializada actualmente por el productor Producto de Stellenbosch, Sudáfrica Vino tinto I.G. Stellenbosch Merlot, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc Nota de cata visual: Reflejos negros, Tonos azules y violáceos, Destellos violáceos y Granate picota Nota de cata olfativa: Trasfondo especiado, Toques lácteos y Toque de menta Nota de cata gustativa: Envolvente, Notas cítricas, Postgusto frutal y Tanicidad marcada Maridaje recomendado: Liebre, Chuletas de cordero, Carnes blancas con salsas especiadas y Faisán estofado