Libro que explica las bases y las claves de éxito para que una barbacoa sea perfecta. Hace un recorrido por los diferentes alimentos como cordero, cerdo, aves, pescados, mariscos, verduras y frutas para sacar su mayor provecho en la barbacoa. También pone a tu disposición diferentes recetas a llevar a cabo.
AmazonCon más de 160 recetas y más de 1.100 fotos Contiene métodos de cocción de barbacoa y consejos y trucos de los profesionales Material: papel Calidad garantizada por el fabricante
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