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El Wagyu Ragù es una excelencia absoluta, cuya carne es considerada la más valiosa y cara del mundo y de hecho se caracteriza por una calidad extrema y una grasa rica en omega 3 y omega 6, ideal para la nutrición del ser humano. Hay innumerables otras razones por las que Wagyu se considera la carne más preciada, en primer lugar, el marmoleado o las vetas de grasa presentes en el interior de la carne que la derriten, le dan sabor y la ablandan. Ideal como condimento para pastas, para picatostes o para rellenar tigelle, panzerotti o empanadas. Listo para usar, se recomienda calentarlo a fuego lento en una sartén o en el horno sobre la bruschetta. Un caso ejemplar de comida "umami". Una sensación única combinada con el hecho de que numerosos estudios han demostrado que esta carne contiene pocas grasas saturadas y muchas grasas poliinsaturadas, que son necesarias para una dieta adecuada. Ingredientes: Carne de Wagyu F1 La cigolina, Cebollas, Apio, Zanahorias, Chalotes, Aceite de Oliva, Vino Blanco (sulfitos), Hoja de Laurel, Salvia, Pimienta, Sal, Caldo Vegatal (apio, soja) No contiene conservantes. Después de abrir, conservar en el frigorífico (4°/8°C)