Set de 3 Cuchillos Chef's Edition completamente forjados Contiene cuchillo cocinero con hoja de 20 cm, cuchillo fileteador con hoja de 20 cm y cuchillo multiuo con hoja de 10 cm Completamente forjado de acero templado resistente a la corrosión y a los ácidos de los alimentos; estrutura del material óptimo y corte más equilibrado Hoja insertada que otorga mayor peso a la cuchilla obteniendo el balance óptimo en la mano Tecnología Performance Cut: Filo de larga duración gracias al proceso de endurecimiento al frío y ángulo de corte óptimo de exactamente 13° en cada lado Virola profesional chef de protección de dedos en la unión entre el mango y la hoja
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