WMF Spitzenklasse Plus Asia Juego 6 Piezas, 4 Cuchillos con Hoja de Acero Templado Completamente Forjado y Tijeras Multiusos Soporte FlexTec Bambú

Este juego de cuchillos WMF Spitzenklasse Plus está pensado para cocinas orientadas a la cocina asiática, con un conjunto completo diseñado para las técnicas de corte, picado y pelado de este estilo culinario. Incluye un bloque de madera que protege y mantiene cada hoja a la mano, listo para usar sin buscar entre cajones. Cada herramienta está fabricada para ofrecer precisión y durabilidad desde el primer uso, con un equilibrio que facilita cortes limpios y controlados en preparaciones que van desde wok rápidos hasta platos más elaborados. El conjunto combina ingeniería alemana con tradición de cocina oriental, ofreciendo un aspecto sobrio y elegante para la encimera.

El bloque y las hojas están optimizados para un manejo seguro y eficiente, con un diseño que minimiza el contacto entre hojas y evita el desafilado por uso diario. Con este conjunto, los cocineros de todos los niveles pueden acceder a cuchillos específicos para cada tarea, reduciendo la fricción y mejorando la experiencia de cortar, picar y pelar.

Características

• Conjunto completo asiático: cuchillo chino 18.5 cm, santoku 18 cm, hacha china 15 cm
• Cuchillo para verduras 8 cm y tijeras incluidas
• Soporte de cuchillos FlexTec en madera de Bambú
• Block robusto que protege y organiza las hojas
• Equipo WMF Spitzenklasse Plus: precisión y durabilidad
• Bloque compacto, peso total balanceado para uso diario

Especificaciones

• Hoja forjada de acero inoxidable resistente a corrosión y ácidos
• Tecnología Performance Cut: endurecimiento al frío y afilado por robot
• Medición láser del ángulo de afilado óptimo
• Mango sintético suave para agarre cómodo
• Peso total: 3.122 kg; Fabricado en Alemania

Lavar las cuchillas a mano y secar de inmediato; el lavavajillas puede deteriorar el borde y el acabado del mango.