WÜSTHOF Crafter Cuchillo chef 16 cm

Cuchillo de cocina de calidad para los amantes de la comida conscientes de la calidad, que aprecian los valores tradicionales y los materiales naturales y buscan una herramienta de eficacia comprobada para la preparación y la elaboración de alimentos frescos Potente, filoso, versátil, duradero; con su hoja de 160 mm, este cuchillo de chef levemente más corto es un cuchillo universal refinado para cortar, picar y trozar carnes, pescados, frutas y verduras u hortalizas, y para picar hierbas aromáticas frescas Este cuchillo multipropósito se adapta bien a la mano, tiene un equilibrio óptimo y, con él, puede cortar con intensidad y por mucho tiempo; el mango de madera de roble ahumado con remaches de bronce le otorgan un carácter refinado La hoja es resistente y conserva su filo por mucho tiempo; este cuchillo es forjado de acero para cuchillas rico en carbono, templado a 58° Rockwell y afilado a mano con un grado de corte de 30° según una probada tradición de afilado: un óptimo cuchillo Con la cuidada serie de materias primas, roble ahumado, bronce y acero fino, la serie de cuchillos Crafter representa un contrapunto deliberado al pensamiento de consumo acelerado; estos cuchillos de marca deben lavarse a mano; fabricado en Alemania, forjado en Solingen