WÜSTHOF Gourmet Cuchillo filetear 16 cm

Con Gourmet, Wusthof ofrece los cuchillos básicos que entusiasman como cuchillos de chef filosos, no solo por su calidad y su precio accesible, sino también como cuchillos de Solingen, por ejemplo, este cuchillo universal para filetear Cuchillo fino especial para cortes en filigrana: su hoja flexible es adecuado para insertarla a lo largo de huesos pequeños, espinas o piel, y sirve como cuchillo para carnes y pescados, para rebanadas finas, además de como cuchillo para filetes de pulpa de frutas Filosos y estables: la hoja del cuchillo es cortada a láser en 35 etapas de trabajo de manera que, gracias a la dureza de 56° Rockwell y a la prolongación de la hoja por debajo del mango, se logra una estabilidad y un afilado comparable con el de los cuchillos de cocina profesionales forjados Ágil y apto para lavavajillas: el mango ergonómico tiene 3 remaches es de fácil limpieza; gracias a su reducido peso, este filoso cuchillo para carnes, cuchillo profesional permite un corte preciso y dinámico, y con mucha diversión en la cocina Wusthof Gourmet destaca por su relación entre el precio y el rendimiento, lo que lo hace interesante como juego inicial de cuchillos para usos privados o como equipamiento inicial para la gastronomía, cocina profesional; cuchillo de cocina - fabricado en Alemania, forjado en Solingen