Wusthof Meat Knife Classic Ikon 16 cm

Como elegantes cuchillos profesionales de Solingen, los cuchillos de la serie Classic Ikon de Wusthof impresionan incluso a los perfeccionistas exigentes; este filoso cuchillo para carne es un cuchillo de cocina decididamente adecuado, con un diseño atemporal Este cuchillo para jamón y salmón, con su hoja corta y delgada, 16 cm, corta el jamón ahumado con la misma exactitud que las frutas y las verduras raras; con este cuchillo para trinchar puede deshuesar bistecs fácilmente o trinchar pechugas de pato con precisión La hoja duradera de este cuchillo de cocina, cuchillo profesional para carne recibe el pulido final a mano, lo que explica su extrema afilación; la distribución bilateral del peso del mango, doble virola garantiza una manipulación precisa, incluso en cortes rápidos Mango ergonómico: gracias a la pequeña curvatura en la cara anterior, este cuchillo de corte filoso tiene un agarre especialmente seguro; las cachas del mango, de fácil limpieza, están remachadas sin juntas con remaches de acero de calidad y lucen en cualquier cocina Como cuchillo de chef con el equilibrio adecuado, Wusthof Classic Ikon causa una óptima impresión en todos los chefs profesionales y, por su hoja filosa, es la herramienta oficial de cocina de la selección alemana de chefs; cuchillos de gama - fabricados en Alemania, forjados en Solingen